Er verschijnt een berg aan interessnte informatie over koffie op het internet. Met thee is dat wat minder, maar we mogen niet klagen. Deze site bijvoorbeeld beweert (in het Engels) dat je van groene thee afvalt. Deze Duitse geleerden beweren (ook in het Engels) dat zwarte thee gezond is, maar dan wel zonder melk. Een [...]

De Tros heeft een interessant gesprek met Martijn Katan (hoogleraar bij de VU) over antioxidanten. Bepaalde antioxidanten zijn namelijk kankerverwekkend, en aangezien er in thee ook antioxidanten zitten zou dat dus wel eens verkeerd uit kunnen pakken. Maar nee… Martijn drinkt zelf ook thee! Alleen antioxidantenpillen kunnen schadelijk zijn.
Luister hier voor de ins en outs. [...]

De nieuwe gewichten zijn er! Met dank aan mijn fantastische leverancier. 50, 100, 250 en 500 gram, alles even makkelijk in uw wagentje. Jawel, de mensen zijn er die behoefte hebben aan meer dan een kilo thee per week.
Minder goed nieuws is dat de site uit de lucht geweest is geweest. Dit was niet dankzij [...]

Slecht nieuws. En laten we maar met het slechte beginnen. Net voordat ik weer eens een thee-post wil posten werp ik een snelle blik op nu.nl. En wat springt er daar in het oog? “Gif Litvinenko zat in thee“. De ex-KGB agent die in Londen met het radioactieve polonium-210 is vergiftigd heeft deze stof via [...]

Dat thee lekker is weten we allemaal. Dat het gezond is vermoeden we ook wel. Maar de laatste tijd komen er steeds meer wetenschappelijke verhalen over de gezondheid van thee.
Zo las ik in het Regio Journaal van de bekende stichting Regio Force (?) dat thee onder meer dat thee de kans op hart- en vaatziekten [...]